Składniki:

• 4 dojrzałe banany
• 450 g płatków owsianych górskich
• 150 g rodzynek lub suszonej żurawiny

Sposób przygotowania:

Rodzynki lub żurawinę zalewamy wodą na 15 minut. Następnie odcedzamy. Banany blendujemy na gładką masę, dodajemy płatki owsiane oraz rodzynki. Wszystkie składniki mieszamy razem. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formujemy małe ciasteczka. Piekarnik nagrzewamy do 180*C i pieczemy ciasteczka 15 minut, następnie przewracamy je na drugą stronę i pieczemy jeszcze 10 minut.